野球なら、
同点のまま向かえた九回表、
まさに、手に汗握る試合です。
武道なら、
頼れる者は自分だけ、
鍛練の成果が現れる、
これぞ一騎討ち。
料理なら…
調味料の配合比で登場しますよね。
「１対１」。
これがワタクシの『黄金比』なんです。
いや『黄金比が１対１』のモノが、
ワタクシの「ゴールデンレシピ」と言うべきでしょうか？
何故なら！
単に「わかりやすい」気がするからです(笑)
アレとコレを2 : 3、
コレとアレは4 : 1、
そして、それを、また合わせて…
と、
細かく味を作るのが良いのは、
わかってるんですけど…
…覚えきれない(笑)
『１対１』の１種類、一発勝負？で出来上がり、かつ、美味しい！
何年か前、テレビで見たり、何かの本で読んだりして、そんな「簡単」BOSSレシピを集めました！
☆『紹興酒』と『醤油』を『１対１』で、「タコ」を「ブツ切り」にしてひと晩、漬けるだけ！
キャンプの夜に最高のオツマミになります！
☆「バルサミコ酢」と「ポン酢」を『１対１』、「黒ゴマ」を少々振ったダケのドレッシング！
「モッツァレラチーズ」と「ルッコラ」や、「スナップえんどう」に「トマト」などのサラダに合います！
☆そして「バルサミコ酢」と「醤油」を『１対１』、弱火を入れて、「水溶き片栗粉」をタラリタラ～リくらい(ダマにせぬようかき混ぜつつ面倒見てあげてください。)、なんとも言えない風味になって、いろいろ使えます！
『１対１』、お試しくださいませ！
・
・
…ほっこりと煮て、「バルサミコ酢レシピ」でもいいなあ…
野球なら、
同点のまま向かえた九回表、
まさに、手に汗握る試合です。
武道なら、
頼れる者は自分だけ、
鍛練の成果が現れる、
これぞ一騎討ち。
料理なら…
調味料の配合比で登場しますよね。
「１対１」。
これがワタクシの『黄金比』なんです。
いや『黄金比が１対１』のモノが、
ワタクシの「ゴールデンレシピ」と言うべきでしょうか？
何故なら！
単に「わかりやすい」気がするからです(笑)
アレとコレを2 : 3、
コレとアレは4 : 1、
そして、それを、また合わせて…
と、
細かく味を作るのが良いのは、
わかってるんですけど…
…覚えきれない(笑)
『１対１』の１種類、一発勝負？で出来上がり、かつ、美味しい！
何年か前、テレビで見たり、何かの本で読んだりして、そんな「簡単」BOSSレシピを集めました！
☆『紹興酒』と『醤油』を『１対１』で、「タコ」を「ブツ切り」にしてひと晩、漬けるだけ！
キャンプの夜に最高のオツマミになります！
☆「バルサミコ酢」と「ポン酢」を『１対１』、「黒ゴマ」を少々振ったダケのドレッシング！
「モッツァレラチーズ」と「ルッコラ」や、「スナップえんどう」に「トマト」などのサラダに合います！
☆そして「バルサミコ酢」と「醤油」を『１対１』、弱火を入れて、「水溶き片栗粉」をタラリタラ～リくらい(ダマにせぬようかき混ぜつつ面倒見てあげてください。)、なんとも言えない風味になって、いろいろ使えます！
『１対１』、お試しくださいませ！
・
・
…ほっこりと煮て、「バルサミコ酢レシピ」でもいいなあ…
ドーミーイン最初のリーダー＝”BOSS”
「飲んだ上の約束は守る。」
「浅草”ぼたん”のチャーハンが日本一」派。
嫌いなものはネギの他にも３つある。