はじまってます！
夜鳴きそば「大盛り」!「麺ヌキ」!?

ドーミーインと言えば…夜鳴きそば！！
これを目当ての1つに、ドーミーインを選ぶ！
ドーミーインファンの中には、そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか。

それほど愛されている「夜鳴きそば」。
この度「大盛り」と「麺ヌキ」の提供が開始されました！

本来の夜鳴きそばは、小腹が空いたときの夜食として、
麺は半玉、スープはあっさり醤油、具材はねぎ・あおさ・メンマとシンプルなもの。
ひとつひとつの具材、それこそ麺からこだわって開発され、
全体のバランスも考えた上で提供していました。
そのため、これまで「大盛り」希望のお客さまには、
バランスが崩れないよう「おかわり」をしていただくことを推奨していました。

しかし！

「半玉だとなんだか物足りなくて、結局おかわりしちゃう…！」
「おかわりしたいけど、していいのか迷う…。」
そんなお声をたくさんいただいたので、遂に「大盛りレシピ」を開発しました！

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大盛り用の器に盛りつけられた夜鳴きそば。
見た目に大盛り感はなく、いつもどうりの味でペロッといけちゃいます。

ただ、食べているといつもよりボリュームがあるなと感じるので、
途中で七味や胡椒で味変して、お好みにアレンジするのもおススメ！

一方で‥‥
「晩ごはんを食べすぎたけど、せっかくなら名物の夜鳴きを味わいたい！」
「体のことを考えると、この時間に食べるのはちょっと…」
そんな経験をしたことがある方に必見なのが「麺ヌキ」！

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この「麺ヌキ」は、麺の代わりに絹豆腐を使用。
トッピングとして、ねぎ・あおさ・メンマのレギュラーメンバーに加え、柚子が新しく仲間入り！

豆腐だと、麺よりは罪悪感が少なく食べられますよね(笑)
柚子のおかげで、いつもよりスープもさっぱりして良いアクセントになっています。

たとえ麺ヌキでも、ココロとカラダに沁みわたる夜鳴きそば♩
「大盛り」「麺ヌキ」ともに、数量限定ですが、全棟導入完了※しておりますので、
宿泊予定がある方は、ぜひ召し上がってみてください！
※ドーミーインEXPRESS目黒青葉台では、“ ご麺なさい ”を提供しています。

また、夜鳴きそばに間に合わなかった…という方も心配無用！
午前1時までにフロントにお越しいただくと、旨(うまっ)れ変わった “ご麺なさい”をお渡ししております！
こちらは、DOMINISTOREまたはドーミーインチェーンでもフロント販売しておりますので、
夜鳴きそばとの比較も楽しんでみてください！