ドーミーインめぐり

THE TOKYO SMOOTHIE
発祥の地は五反田!?

先日、ついに常温保存OKの「SNOW CARROT」が発売になり、
内心ガッツポーズのかあちゃんいんこです。

冷凍庫が混みあう季節、常温ストックしておけるのは嬉しいし、
よりプレゼントしやすい!無添加なのも◎。
しかも1万円以上(=スムージー3セット)購入での「送料無料」は、
正直、待ってましたヨ~

さて今日は、このTHE TOKYO SMOOTHIEの誕生秘話を少々…

もともとTHE TOKYO SMOOTHIEは、
“global cabin”というドーミーインの新しい仲間のために考案されました。
global cabin五反田 公式HPより

“global cabin”とは?
先日、かあちゃんいんこファミリーも体験してきたのですが…

かあちゃんいんこの子連れ旅レポ:global cabin横浜中華街【前編】

かあちゃんいんこの子連れ旅レポ:global cabin横浜中華街【後編】

カプセルホテルをベースにしているので、
正直、朝食には期待していなかったのですが、
こだわりのカレーや中華がゆなど
非常~に!満足度が高いラインナップでした。

が、しかし。

実はプロトタイプとも言える1号店の東京五反田店は、
厨房施設もなく、朝食は提供しないスタイルにて営業開始。

朝食を大事にしてきたドーミーインとしては、
「厨房施設がなくても、カップ一杯で一日のパワーを充電できる朝食って何だろう?」
ということで試行錯誤の上、選ばれたのがスムージーだったんです。

また“global cabin”という名前に由来するのですが
実はこの宿、海外のお客様…
中でも「旅慣れたバックパッカーのツウな常宿」的なポジションを目指していた。

なぁんて経緯がありまして。

それまでほとんど利用がなかった
欧米のお客様にも喜ばれるものを!
ということで、
おいしくて健康的なドーミーインオリジナルの
スムージーの開発がスタートした!

んですが…

今のところ、ぜんぜん“global”になってません(笑)


それはさておき。
次に、なぜ「TOKYO」か??

これ…書いちゃっていいのかビミョーなんですが…

ドーミーインこだわりの朝食では
全国各地でご当地メニューなるものに
それはもうかなりの力を注いでいるわけなんですが、
「東京といえばこれ!」
というメニューがなかなかハマらなかった。

しかもかなり近いエリアで何棟もあるので
棟ごとに特色を出すのも難しく。

せっかく日本中の美味しいものが集まる東京なのだから…
“東京で日本の四季を味わっていただく”
というコンセプトでつくったスムージーを
東京エリアのご当地メニューとし、
日本中へ、そして世界へ発信していこう!
global cabinと共に…(←ここがキモ!!)

そんな想いが込められていた
「THE TOKYO SMOOTHIE」なのでした。 

う~ん…
もっと“global cabin”の話をしなきゃ
 って感じになってきましたね。

この続きはまた別の回で!

↓そんなglobal cabinは、いま秘密基地に!?

新感覚カプセルホテルが、この夏、家族のワンダーランドに変わる!

global cabinは、○○○○ Capsuleだった!?

著者名:

仕事と子育てと家事に翻弄されつつ日々を楽しく過ごす「かあちゃん」いんこ。息子たちとの行き当たりばったり、ゆるめの“ドーミーイン巡り"がライフワーク(?)です。