こんにちは！めいいんこです！
先月のレースイベントでの『DOMINISTYLEフリーマーケット』のブログは
お読みいただけましたでしょうか。
本日はもうひとつのブース、『ケータリング』の様子をお伝えします。
ドーミ―インといえば…『食』
現在、私たちが行っているサービスをそのまま
イベントに参加されている皆様に提供してきました！
昨年は出店を見送り、
皆様のもとへ届けることが出来なかったドーミ―インの『食』。
今年は美味しさだけではなく、安全安心も加え、DOMINISTA Kitchen Labo.がドーミーインを出前しました！
ランチプレートはこの日のためのスペシャルメニュー。
さっそく、ケータリングブースの一日の様子をお伝えいたします！
＊＊＊
早朝の5時半、
仕込みや会場セッティングなどの準備が始まりました。
提供時にお客様が密にならないよう、間隔を保つためにテーピングがされました。もちろん消毒液もドーミ―インからケータリング！
今回提供するランチプレートは400人分！！
午前中3回に分けて、先着順で配布されるミールクーポンとの引き換え制です。
一回目の提供は11時から。
提供開始に向けて着々と準備が進められています！
お皿やスプーンなどは「再生可能な生物由来の資源」を原料にしたプラスチック、「バイオマス素材」のものを多く使用し、環境にも配慮しています！
11時、提供がスタートしました！
間隔が保たれたイートインスペースに、サーキュレーターや消毒もバッチリ設置！
今回提供したスペシャルランチプレートをご紹介します♪
トマトチキンの『ワイルドカレー』は骨付きソーセージを豪快にトッピング。
辛すぎず、お子様も一緒に食べられる味付けになっていますが、山椒をかけることで、お好みの辛さに調節が可能です！
『小麻婆飯』は「下町中華」がコンセプトのドーミーイン池袋からの出前。
ピリ辛で、本格的な中華の味を楽しむことが出来ます♪
『特製プリン』はドーミーイン神戸元町「Cafe OASIS」人気のデザート！
ピリ辛麻婆と相性バッチリ！口の中が一瞬でまろやかになる味付けです。
また、“ドーミーインを出前”ということで、
現在多くの事業所で提供している、
湯上りアイスや乳酸菌ドリンク、夜鳴きそば、ウェルカムコーヒーなども提供。
ドーミ―インの一日のサービスを一気に味わうことが出来ます。
DOMINISTYLEフリーマーケットブースにいた、めいいんこですが、
いらしたお客様からわざわざ、“美味しかった～”と声をかけていただきました。
“出来立ての温かい料理がとってもしみたよ～”と言っていただき、私の心も、温まりました♪
ただ食事を提供するだけではなく、ドーミーインの“膨大にある些細なこだわり”がたくさん詰め込まれた、今回のケータリングイベントとなりました！
＊＊＊
三本立てでお伝え予定の今回のイベント。
最後はイベント内で行われた、ある「体験イベント」についてお伝えいたします♪
こんにちは！めいいんこです！
先月のレースイベントでの『DOMINISTYLEフリーマーケット』のブログは
お読みいただけましたでしょうか。
本日はもうひとつのブース、『ケータリング』の様子をお伝えします。
ドーミ―インといえば…『食』
現在、私たちが行っているサービスをそのまま
イベントに参加されている皆様に提供してきました！
昨年は出店を見送り、
皆様のもとへ届けることが出来なかったドーミ―インの『食』。
今年は美味しさだけではなく、安全安心も加え、DOMINISTA Kitchen Labo.がドーミーインを出前しました！
ランチプレートはこの日のためのスペシャルメニュー。
さっそく、ケータリングブースの一日の様子をお伝えいたします！
＊＊＊
早朝の5時半、
仕込みや会場セッティングなどの準備が始まりました。
提供時にお客様が密にならないよう、間隔を保つためにテーピングがされました。もちろん消毒液もドーミ―インからケータリング！
今回提供するランチプレートは400人分！！
午前中3回に分けて、先着順で配布されるミールクーポンとの引き換え制です。
一回目の提供は11時から。
提供開始に向けて着々と準備が進められています！
11時、提供がスタートしました！
間隔が保たれたイートインスペースに、サーキュレーターや消毒もバッチリ設置！
今回提供したスペシャルランチプレートをご紹介します♪
トマトチキンの『ワイルドカレー』は骨付きソーセージを豪快にトッピング。
辛すぎず、お子様も一緒に食べられる味付けになっていますが、山椒をかけることで、お好みの辛さに調節が可能です！
『小麻婆飯』は「下町中華」がコンセプトのドーミーイン池袋からの出前。
ピリ辛で、本格的な中華の味を楽しむことが出来ます♪
『特製プリン』はドーミーイン神戸元町「Cafe OASIS」人気のデザート！
ピリ辛麻婆と相性バッチリ！口の中が一瞬でまろやかになる味付けです。
また、“ドーミーインを出前”ということで、
現在多くの事業所で提供している、
湯上りアイスや乳酸菌ドリンク、夜鳴きそば、ウェルカムコーヒーなども提供。
ドーミ―インの一日のサービスを一気に味わうことが出来ます。
DOMINISTYLEフリーマーケットブースにいた、めいいんこですが、
いらしたお客様からわざわざ、“美味しかった～”と声をかけていただきました。
“出来立ての温かい料理がとってもしみたよ～”と言っていただき、私の心も、温まりました♪
ただ食事を提供するだけではなく、ドーミーインの“膨大にある些細なこだわり”がたくさん詰め込まれた、今回のケータリングイベントとなりました！
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三本立てでお伝え予定の今回のイベント。
最後はイベント内で行われた、ある「体験イベント」についてお伝えいたします♪
みなさんこんにちは、めいいんこです。
DOMINISTYLEのささいな”こだわり”を皆さんにお伝えいたします！