DOMINISTA Kitchen Labo.

第一回ケータリング王決戦
結果速報!!

バッティングセンターでの筋肉痛が治ったばかりですが・・・
私もDOMINISTA Kitchen Labo.出身メンバーとして前日深夜から仕込み・荷物運搬当日も動き回ったため、またもや全身筋肉痛の「すずいんこ」が
ケータリング王頂上決戦の速報をお伝えいたします☆
一次審査から2か月のときが流れて
昨日ついに第一回ケータリング王が誕生しました!!
前日、早朝から各スタッフが仕込み・備品用意をしてついに形になりました。

DOMINISTA Kitchen Labo.メンバーは当日AM1:30から料理を仕上げ、少し休憩、仮眠を取って、準備再開!
会場設営メンバーはAM5:00に筑波サーキットへ到着し
テントなどの設営をスタートしました。

1週間前から天気を毎日チェックし、雨予想だったのが曇りに!前日の土砂降りは当日朝まで続き、わたしたちをヤキモキさせたものの… 朝8:00を回る頃には、みるみる青空に変わり眩しい太陽が!なんと奇跡のように晴天☀️!絶好のイベント日和になり、スタッフのテンションもMAXに↑↑そしてついに・・・11:00ケータリング提供スタート!!!

400食が即完売☆13:00から結果発表がおこなわれました。栄えある、第一回ケータリング王は・・・

◆御宿野乃奈良 おすまし◆

意外でしたか?

炎天下のサーキットドライビングで塩分を求めたお客様に響いたのでしょうか?あるいは、出汁の効いた味で、イタリア車を愛する、舌の肥えた方々の人気を見事につかんだのが勝因だったのかも知れません。

◆2位ドーミーイン富山 白えび入り海鮮塩焼きそば◆

◆3位ドーミーイン博多祇園 高菜明太いなり◆

◆4位ドーミーインEXPRESS三河安城 KARAKICHIオレンジサンド

2~4位の事業所スタッフもやりきった、満足そうな顔でした。

ケータリング王頂上決戦の詳細は来週またブログでご報告します(^^♪
大盛況で終了したこのイベントTHREEHUNDRED meeting TSUKUBA!!
なんと!
集まったABARTHの数、303台!

「実戦」で磨かれながら、自分たちのメニューをたくさんのお客様に
評価していただけた事。
素晴らしい経験をさせていただきました。
今回わたしたちにケータリングを提供する場を設けていただき
ありがとうございました。

追伸・・・
昨日の筑波サーキットでは手元の温度計は30度を超え
投票していただいた方にお配りしたDOMINISTOREイチオシ商品の
「THE TOKYO SMOOTHIE」も大人気でした!!!

イベントの模様はこちら!

著者名:

Kitchen Labo.(レストランチーム)主任研究員。ドーミーインの“こだわり”を伝えるべく仲間入り!DOMINISTAの「こんなのいいな♪」を実現させます。