「この秋で【ご麺なさい】の製造ラインを停止致します。ご愛顧頂き誠に有難うございました。」
富士食品工業株式会社様から衝撃的な連絡が!
やはり「ロット数」が足りなかったか…
・
・
・
思い返せば約6年前、
2015年の夏ごろ…
「ドーミーインの“夜鳴きそば”をカップ麺にしたい!」
ところが…
ドーミーインオリジナルのカップ麺を作るためには莫大なロット数が必要、食品メーカーでもないドーミーインでは実現が困難だとわかり…
がっかりする私たちに、
『オリジナル』商品の採用をご提案して下さったのが、
富士食品工業株式会社様でした。
「私ども富士食品工業のグループ会社が作っているカップ麺の中から、近い味のものを選んで頂く、という形でいかがでしょうか?」
実は…
富士食品工業様は、
もともとドーミーインの夜鳴きそばの「タレ」を作ってくださっている会社だったのです。
つまり、
味について、
最初から理解して頂いていたのです。
(私達にとって、この“理解”がどれだけ大きなポイントだったことか…)
シンプルで、
奇をてらわず、
思わずおかわりしたくなる、
そんな「やさしい味」…
ドーミーインの「夜鳴きそば」の味を「理解」してくださっている富士食品工業様が、そのラインナップの中からオススメしてくださったのが、
皆様御存知の「この味」だったのです。
もともとは、ドーミーインにお泊まり頂いた際の「お土産品」のひとつとして開発したかったのですが…
カップ麺だからこそ?
夜鳴きそばの提供時間に準備が「間に合わなかった時」や、
お客様が営業時間を過ぎてしまって「お断り」せざるを得ない時に、代替品としてお渡し出来るし、
仕込み分量を失敗して「スープを切らした時」のお詫びに使えるし、
何より「小腹がすいた」時に誰もが気楽に食べられると、まさに「良いことづくめ」!
でも、どのシーンでも、
夜鳴きそばの「代わり」にご提供するものなんですから、
「本当に申し訳ありません!」の意で…
このカップ麺は、
【ご麺なさい】と名付けられました!
パッケージは当然?
「ドーミーいんこ」づくしで!
「ご当地いんこ」を、ふんだんに登場させ、
インバウンドの方にも
クスっとしていただけるデザインに!
そして当時ブームだった
「妖怪」を意識したドーミーいんこも、さりげなく忍ばせて!
ようやく発売にこぎつけたのでした!
今日まで、
ご協力いただいてきた富士食品工業様には、
本当に頭があがりません。
よくぞ今までお付き合いくださったものだと、
心より感謝致しております。
そして、
「ご麺なさい」を愛してくださったお客様、
この場をお借りして心から御礼申し上げます。
本当にありがとうございました。
…【ご麺なさい】は…
この9月で販売終了となります…
そして…
コロナ禍で「初代」を開発する時と比べ物にならない程の厳しい環境となっておりますが…
それでも何とか!
「二代目」「ご麺なさい」を作りたい!
果たして…!?
つづく。
「この秋で【ご麺なさい】の製造ラインを停止致します。ご愛顧頂き誠に有難うございました。」
富士食品工業株式会社様から衝撃的な連絡が!
やはり「ロット数」が足りなかったか…
・
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思い返せば約6年前、
2015年の夏ごろ…
「ドーミーインの“夜鳴きそば”をカップ麺にしたい!」
ところが…
ドーミーインオリジナルのカップ麺を作るためには莫大なロット数が必要、食品メーカーでもないドーミーインでは実現が困難だとわかり…
がっかりする私たちに、
『オリジナル』商品の採用をご提案して下さったのが、
富士食品工業株式会社様でした。
「私ども富士食品工業のグループ会社が作っているカップ麺の中から、近い味のものを選んで頂く、という形でいかがでしょうか?」
実は…
富士食品工業様は、
もともとドーミーインの夜鳴きそばの「タレ」を作ってくださっている会社だったのです。
つまり、
味について、
最初から理解して頂いていたのです。
(私達にとって、この“理解”がどれだけ大きなポイントだったことか…)
シンプルで、
奇をてらわず、
思わずおかわりしたくなる、
そんな「やさしい味」…
ドーミーインの「夜鳴きそば」の味を「理解」してくださっている富士食品工業様が、そのラインナップの中からオススメしてくださったのが、
皆様御存知の「この味」だったのです。
もともとは、ドーミーインにお泊まり頂いた際の「お土産品」のひとつとして開発したかったのですが…
カップ麺だからこそ?
夜鳴きそばの提供時間に準備が「間に合わなかった時」や、
お客様が営業時間を過ぎてしまって「お断り」せざるを得ない時に、代替品としてお渡し出来るし、
仕込み分量を失敗して「スープを切らした時」のお詫びに使えるし、
何より「小腹がすいた」時に誰もが気楽に食べられると、まさに「良いことづくめ」!
でも、どのシーンでも、
夜鳴きそばの「代わり」にご提供するものなんですから、
「本当に申し訳ありません!」の意で…
このカップ麺は、
【ご麺なさい】と名付けられました!
パッケージは当然?
「ドーミーいんこ」づくしで!
「ご当地いんこ」を、ふんだんに登場させ、
インバウンドの方にも
クスっとしていただけるデザインに!
そして当時ブームだった
「妖怪」を意識したドーミーいんこも、さりげなく忍ばせて!
ようやく発売にこぎつけたのでした!
今日まで、
ご協力いただいてきた富士食品工業様には、
本当に頭があがりません。
よくぞ今までお付き合いくださったものだと、
心より感謝致しております。
そして、
「ご麺なさい」を愛してくださったお客様、
この場をお借りして心から御礼申し上げます。
本当にありがとうございました。
…【ご麺なさい】は…
この9月で販売終了となります…
そして…
コロナ禍で「初代」を開発する時と比べ物にならない程の厳しい環境となっておりますが…
それでも何とか!
「二代目」「ご麺なさい」を作りたい!
果たして…!?
つづく。
DOMINISTYLEの活動を楽しんでいただくために、様々な活動を行っています。サウナビギナーで、最近、ウィスキングに興味津々。