DOMINISTA Kitchen Labo.

「月見そば」で月のパワーを…?

2021年の「十五夜」はちょうど満月になる“9月21日(火)”です。

あれ?十五夜なんだから、15日じゃないの?!
と思った方もいらっしゃるのではないでしょうか。
実は十五夜の日付は、1年間の月の満ち欠けを基準にしている為、その年によって変わるんです。

そして、お月見は「実りに感謝する日」という事で、年に3回あります。

2021年はこちら・・・

十五夜…イモ類の収穫に感謝。(9/21)
十三夜…栗や豆に感謝。(10/18)
十日夜…田の神様に感謝。(11/14)

ちなみに「お月見」とは
綺麗な月を眺めるだけではなく、
ススキを飾り、その時期に採れた農作物や
月見団子をお供えする、といった風習がありますが…

お供え物を「食べる」ことで、
月や神様の力を心身に宿し、健康や幸せを得ることができる
と言われています。

さて、ドーミーインでは前述の3回のお月見の夜、
月に見立てた“玉子スライス”入り夜鳴きそばを提供予定です。

“お供え物”ではありませんが、
ぜひ「月見そば」を召し上がりながら、
実りに感謝し、月のパワーを味方につけてくださいね!

提供予定日:2021/9/21(火)、10/18(月)、11/14(日)
提供場所 :ドーミーイン レストラン会場
提供時間 :21:30~23:00※
※緊急事態宣言・まん延防止等により営業時間を変更させていたく場合がございますことをご了承下さいませ。

著者名:

Kitchen Labo.(レストランチーム)主任研究員。ドーミーインの“こだわり”を伝えるべく仲間入り!DOMINISTAの「こんなのいいな♪」を実現させます。